Verdens beste vafler

Her i huset syns vi vafler er veldig godt (vi er muligens ikke alene om akkurat det...), og her om dagen ble det faktisk servert til kveldsmat! Vi hadde vært lenge på lekeplassen, og fikk lyst på noe godt da vi kom hjem. Inviterte gode naboer inn, og hadde en aldri så liten vaffelfest!

Ettersom mor i huset er litt sensitiv for oppvarmet melk er vår versjon av vafler med vann istedetfor melk, men det merkes overhodet ikke på smaken. Sjefen (som muligens ikke er helt objektiv) hevder til og med at jeg lager verdens beste vafler!

Oppskriften har jeg i hendene, men sånn ca dette er det som går oppi:

3 egg
10 ss sukker
3/4 liter vann
1 dl havregryn
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 lite rømmebeger
mel til passe tykkelse